Hallo meine Lieben!
Endlich habe ich es mal wieder geschafft Essen zu gehen und eine neue Location auszuprobieren. Diesmal im Gourmet Imbiss „Bear Claw“ in Hamburg und mal wieder mit Helene zusammen. Sie hatte mich Anfang November besucht, und zusammen waren wir auch im Jade Restaurant, über das ich hier berichtet habe. Nun haben Helene und ich uns wiedergesehen. Sie ist extra für einen Tag nach Hamburg aus Kiel gekommen. Zuerst habe ich ihr ein bisschen von Hamburg gezeigt, und anschließend sind wir hungrig und neugierig zu Bear Claw gegangen.
Wir nahmen gleich den ersten Tisch links neben der Tür, da es nicht so viel Auswahl gibt (wenig Tische und sonst noch ein langer Hochtisch). Direkt daraufhin kam der Kellner und gab uns die Menükarten, obwohl auch alles oberhalb der Theke steht.
Helene bestellte das Bloody-Mary-Sandwich mit pulled pork und ich das Smokey-BBQ-Sandwich mit pulled pork, dazu jeweils eine hausgemachte Limonade. Es gibt auch eine kleine Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten, aber die Sandwich-Hauptgerichte gibt es eigentlich nur mit dem Fleisch deiner Wahl.
Gleich nach dem Bestellen bekamen wir unsere Getränke und auch nur ein paar Minuten später unsere Sandwiches. Es war sicher so schnell, weil wir zu der Zeit die einzigen Gäste waren (nachmittags um 16 Uhr). Alles war super köstlich und auf jeden Fall satt machend. Die Pommes haben wir (leider) vergessen mit zu bestellen, aber ich komme bestimmt wieder nach Hamburg und habe nochmal die Möglichkeit, diese auch zu probieren. Zum Abschluss haben wir noch jede einen Chai Latte genommen, und auch der war sehr lecker und wärmte einen sehr gut auf. Denn das ist der einzige Nachteil: die Location ist nicht sonderlich warm. Es gibt aber Decken, und im Sommer kann man draußen sitzen, was sicherlich noch viel besser ist.
Die Bedienung und die Köche (direkter Einblick in die Küche) sind entspannt und sehr freundlich. Es herrscht ein typischer Imbisston und Stimmung, nur dass die Einrichtung deutlich gemütlicher ist, als in einem herkömmlichen Stehimbiss. Die Lampen sind ein echter Hingucker, die Stühle gemütlich, die Musik gut und abwechslungsreich. Die Küche ist sauber, es riecht wirklich gut und die Wände sind geschmückt. Der Begriff „Gourmet Imbiss“ trifft es ausgezeichnet. Ich fühlte mich wie auf einem gehobenem Street Food Market.
Nebenbei tun sie auch Gutes. Einmal wird mit jedem Smokey-BBQ-Sandwich 1€ für die NCL-Stiftung gespendet, und es gibt noch eine Extra Spenden Box für Obdachlose, die daraufhin auf ein Essen eingeladen werden, hier könnt ihr mehr darüber erfahren.
Das Restaurant liegt fünf Gehminuten vom Hamburger Hauptbahnhof entfernt und ist somit am besten und leichtesten mit allerlei öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Das Auto lässt man am besten zu Hause stehen, da das Parken rund um den Hauptbahnhof schwierig und teuer ist.
Fotografien und Text by Eleni Kritikos
Ein Gedanke zu “Abendessen: Bear Claw Hamburg-Hbf **”